O Vinho Planeta Passito Di Noto DOC é uma bebida que resgata o melhor sabor das vinhas europeias, muito reconhecido pelos guias e críticos com prêmios e altas pontuações, basta abrir a garrafa e apreciar sua riqueza de aromas. Elaborado em terroirs sicilianos na Itália, é um vinho que reflete o caráter único da Sicília, uma bebida antiga que mesmo complexa é fácil de beber, apresentando aromas de frutas exóticas e cristalizadas, além de jasmim e damascos secos, manga, casca de laranja, nêspera, baunilha, pistache e frutados, com aroma de chá de Darjeeling, flores de mimosa e flor de laranjeira, além de gengibre e gergelim, revelados em um paladar de doçura imposta com graça sobre os componentes alcoólicos, cremosidade fluente e final longo na boca. Ideal para servir com sobremesas, frutas secas e queijos maduros. Ficha Técnica Tipo: Branco, Doce e Licoroso. Uva: 100% Moscato Branco. Região: Noto, Sicília Teor Alcoólico: 12,5% Amadurecimento: Método “Apassitamento”. Após a colheita, as uvas são colocadas em uma esteira, em ambiente naturalmente ventilado. Neste processo as uvas se tornam “passas”, ou seja, uvas desidratadas e ricas em açúcares. Temperatura ideal: 08°C a 10°C Visual: Amarelo intenso e brilhante. Aroma: Notas de damasco, tâmaras, manga, casca de laranja, baunilha, pistache, amêndoas e mel. Paladar: Doce, untuoso, complexo e elegante. Corpo: Encorpado.
