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“Andando por To Kalon, admirando seus contornos e vinhas, sentindo a riqueza de seu solo, eu sabia que este era um lugar muito especial. Exalava uma qualidade indefinível que eu não conseguia descrever. Um sentimento quase místico.” - Robert Mondavi
Robert Mondavi estabeleceu sua vinícola homônima em 1966 com a visão de criar vinhos de Napa Valley que figurariam ao lado dos melhores vinhos do mundo.
Ele escolheu To Kalon Vineyard, no coração de Napa Valley, como a casa da Robert Mondavi Winery. Este vinhedo especial e de qualidade superior, localizado em Oakville, Califórnia, é conhecido por produzir alguns dos melhores vinhos Cabernet Sauvignon do mundo, bem como por suas uvas Sauvignon Blanc, das quais Mondavi criou seu vinho exclusivo, Fumé Blanc.

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