VinhosTintoVinho Barolo DOCG Ca'Bianca 750ml
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Vinho Barolo DOCG Ca'Bianca 750ml


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NebbioloItáliaPiemonte750ml14Ca'Bianca10 anos2 meses em tanque de aço inox, 24 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas e mais 6 meses de estiva.Vermelho granadaDelicado, elegante, com notas de frutas vermelhas maduras e especiariasEncorpado, estruturado e taninos aveludados.Carnes vermelhas na brasa, carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco.

Descrição do Produto

A zona de Langhe, sempre foi uma excelente região vinícola, especialmente para a cultura de Nebbiolo, que desempenha um papel importante não só no panorama vitivinícola italiano, mas também a nível internacional. É o que acontece sobretudo nas encostas da cidade de Alba, onde as uvas Nebbiolo amadurecem e nos dão o chamado Rei dos Vinhos: Barolo.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Uva
Nebbiolo
País
Itália
Região
Piemonte
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Marca
Ca'Bianca
Potencial de guarda
10 anos
Amadurecimento
2 meses em tanque de aço inox, 24 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas e mais 6 meses de estiva.
Gastronomia
Carnes vermelhas na brasa, carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Visual
Vermelho granada
Olfativo
Delicado, elegante, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias
Na boca
Encorpado, estruturado e taninos aveludados.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Uva
Nebbiolo
País
Itália
Região
Piemonte
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Marca
Ca'Bianca
Potencial de guarda
10 anos
Amadurecimento
2 meses em tanque de aço inox, 24 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas e mais 6 meses de estiva.
Gastronomia
Carnes vermelhas na brasa, carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco.

VINÍCOLA Ca'Bianca
A “Casa Vinicola Ca 'Bianca” foi inaugurada em 1952, na região do Alto Monferrato, que hoje faz parte do pequeno município de Alice Bel Colle e onde esta área “al ca 'bianche”. Hoje, a sede é agora na Cascina Spagna, uma quinta adquirida na década de 1980 e cujas origens estão enraizadas na história, numa época em que os espanhóis estavam em guerra com a França e a República de Veneza, na década de 1620. Sua posição em uma colina alta tornava-o um local estratégico, oferecendo uma visão geral para todos que viajam por todo o vale abaixo. Em agosto de 1997, a propriedade cresceu para incluir a fazenda Cascina Polsino de cerca de nove hectares de vinha, em um único lote de terreno valioso em o Estado.