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Erdinger - História

História

Fundada em 1886 na cidade de Erding, na Baviera, a cervejaria Erdinger nasceu com o propósito de produzir exclusivamente cervejas de trigo em uma época em que esse estilo ainda era pouco valorizado. O salto em direção à excelência veio décadas depois, quando Franz Brombach assumiu os negócios, elevou o padrão de fabricação, promoveu melhorias técnicas e inseriu a marca no mercado internacional.

Com isso, a Erdinger conquistou reconhecimento global, sendo hoje uma das mais respeitadas representantes da escola cervejeira alemã. A marca é admirada por sua consistência, autenticidade e pela dedicação exclusiva ao universo da weissbier.

Cada garrafa carrega o espírito de uma história construída com coragem, precisão e orgulho. Ao brindar com Erdinger, celebramos um legado que continua vivo em cada copo.

Reconhecimento que atravessa fronteiras

Presente em mais de 90 países, a Erdinger é referência mundial quando se fala em cerveja de trigo. Sua reputação foi construída com base na consistência da qualidade, no respeito às raízes bávaras e na fidelidade a um único estilo.

Em um mercado cada vez mais diversificado, a marca escolheu aprofundar seu domínio na weissbier, tornando-se sinônimo desse estilo em várias partes do mundo. O rótulo claro com letras douradas e o brasão da marca são reconhecidos de imediato por quem valoriza autenticidade e excelência.

Erdinger - Reconhecimento

Uma linha, múltiplas expressões

Diversidade com identidade única

Weissbier
Dunkel
Pikantus
Alkoholfrei
Kristall
Urweisse
Oktoberfest
Brauhaus Helles

A tradição que molda o sabor

Erdinger é referência em cerveja de trigo

Tradição viva no coração da Baviera

A cervejaria Erdinger mantém sua produção exclusivamente na cidade de origem, Erding, onde passado e presente se encontram em harmonia. Em vez de expandir com fábricas ao redor do mundo, a marca optou por centralizar tudo em uma única unidade, o que garante controle absoluto de qualidade e preservação do caráter original da cerveja.

Cada detalhe do processo segue um ritmo próprio, respeitando o tempo necessário para alcançar o equilíbrio e a textura que tornaram a weissbier da Erdinger conhecida mundialmente.

A técnica por trás da excelência

Além da tradição, a Erdinger domina uma técnica que exige paciência e precisão: a fermentação secundária na própria garrafa. Esse método, raro e delicado, resulta em uma bebida naturalmente frisante, de espuma cremosa e perfil aromático complexo.

Os mestres cervejeiros da marca acompanham cada lote com rigor técnico, cuidando de variáveis como temperatura, pressão e tempo de maturação. O resultado é uma cerveja com identidade marcante, que respeita as origens e surpreende até os paladares mais experientes.

Escolha seu estilo!

Cervejas autênticas para todos os gostos

Sustentabilidade

Compromisso com o futuro

Erdinger - Sustentabilidade

Compromisso com as origens

Há mais de 135 anos em Erding, a Erdinger valoriza suas raízes, priorizando relações humanas, responsabilidade social e qualidade acima do lucro. A produção local reforça o vínculo com a comunidade e garante autenticidade.

Tradição com precisão

A Erdinger adota metas claras de sustentabilidade, com gestão dedicada e processos continuamente otimizados. A cervejaria moderniza suas operações sem abrir mão de práticas tradicionais, como a maturação lenta e o controle rigoroso da qualidade.

Energia eficiente

A Erdinger gera mais da metade da própria energia com usinas de cogeração e biogás. Com certificação ISO 50001, reduz impactos ambientais com eficiência real. Novas tecnologias, como linhas de envase otimizadas, ajudaram a cortar em 4% o consumo por litro de cerveja nos últimos anos.