Trinidad e Tobago
Rum Angostura 1787 750ml
R$ 925,33
História
Tudo começou em 1824, na cidade venezuelana de Angostura (hoje Bolívar), quando o médico alemão Dr. Siegert criou o “Amargo Aromático” — um líquido inicialmente desenvolvido para uso medicinal, mas que, por causa de seus sabores e aromas marcantes, passou a ser utilizado também em diversos coquetéis e pratos regionais.
Em 1875, Siegert e sua família mudaram-se para a cidade de Trinidad, no Caribe, levando consigo a receita e a reputação do amargo aromático. Décadas depois, em 1949, esse legado deu origem à destilaria Angostura, que consolidaria a marca no mercado internacional.
Desde então, os bitters Angostura estão presentes em 164 países e se tornaram ingredientes indispensáveis em bares e restaurantes ao redor do mundo. Já seus runs conquistaram inúmeras medalhas de ouro em concursos internacionais e formam a linha mais premiada do mundo.
O processo por trás da excelência
A fabricação dos produtos Angostura combina tradição e precisão em cada etapa.
Os bitters seguem a receita original mantida em segredo desde o século XIX, feita a partir de uma infusão de ervas, raízes e especiarias cuidadosamente maceradas.
Já os runs nascem do melaço fermentado e passam por destilação controlada, seguida de envelhecimento em barris de carvalho, o que define sua textura e complexidade.
O respeito aos métodos artesanais, aliado a práticas modernas de produção, garante que cada garrafa preserve o caráter e a identidade que tornaram a marca conhecida no mundo todo.
Portfólio de Excelência
As estrelas da Angostura
Saiba mais
Curiosidades e Receitas
Reconhecimento real
A Angostura manteve uma relação histórica com a monarquia britânica, iniciada em 1912 com a concessão do Royal Warrant — um selo oficial que reconhece empresas como fornecedoras autorizadas da coroa britânica.
Esse reconhecimento é concedido somente a marcas que atendem a altos padrões de qualidade e confiabilidade. O selo foi renovado por sucessivos monarcas e, em 2012, a Angostura lançou uma edição especial em homenagem ao jubileu da Rainha Elizabeth II. A conexão ainda incluiu uma visita oficial da rainha à destilaria em Trinidad, em 1985. Por mais de um século, Angostura foi fornecedora oficial da coroa.
Quando a falha vira acerto
Você sabia que o rótulo exagerado da garrafa de Angostura Bitters nasceu de um erro?
Quando os irmãos Siegert* decidiram apresentar a marca em uma competição, um ficou responsável pelo design da garrafa e o outro pelo rótulo — mas eles não combinaram os tamanhos. O resultado foi um rótulo grande demais para o frasco.
Sem tempo para corrigir, enviaram assim mesmo. Embora não tenham vencido, um jurado sugeriu manter o visual. A dica foi seguida e, com o tempo, essa “falha” virou uma das marcas mais reconhecíveis da Angostura no mundo.
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