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VINÍCOLA Château Trotanoy
Château Trotanoy
Pomerol
Vinhos Esperance de Trotanoy e Château Trotanoy
Comprado por Jean-Pierre Moueix em 1953, o é considerado um dos premier crus de Pomerol desde o final do século XVIII. O solo do Château Trotanoy é uma mistura muito densa de argila e cascalho que tende a solidificar à medida que seca após a chuva para uma dureza de quase um concreto, daí o nome “Trotanoy“, ou, em outras palavras, “muito duro“ para cultivar.
O vinhedo Trotanoy tem uma inclinação suave para o oeste. O solo no ponto mais alto de exposição contém uma boa proporção de cascalho, tornando-se progressivamente dominado por argila à medida que a elevação diminui. Sob esta argila está um subsolo de cascalho vermelho e uma camada impermeável de solo duro e rico em ferro, conhecido como “crasse de fer”. Esta fascinante diversidade de solos traz força, profundidade e complexidade ao vinho.
Trotanoy é fermentado em pequenas cubas de concreto, enquanto o envelhecimento ocorre principalmente em barricas novas de carvalho.
É um vinho naturalmente profundo, complexo, ricamente concentrado e com excelente potencial de envelhecimento. Possui uma cor profunda e um nariz denso e poderoso, que se repete na boca com a adição de notas cremosas de chocolate preto e uma concentração de sabor singular devido às suas vinhas muito velhas.