Características
AROMA:
Inicialmente adocicado, seguido de notas de menta, ervas e flores frescas como margarida. Frutas caramelizadas, mel, toques cítricos e tangerina.
PALADAR:
Refinado e refrescante. O adocicado do carvalho está perfeitamente equilibrado com o malte da cevada.
FINAL:
Inesquecível. Temos a sensação de que nem todos os “single-malts” são iguais.
-Malte de cevada 100% escocês;
-Maturação em barricas de carvalho americano;
-Teor alcoólico de 50% - Máxima percepção de sabor;
-“Multi Vintage Cuvée” (“Combinação” de reservas de diferentes idades, sempre incluindo exemplares do primeiro ano da destilaria);
-Engarrafado na destilaria com água da nascente;
-Filtração “não a frio” (para uma melhor preservação de aromas);
-Ausência de corantes como caramelo na produção.