Descrição
Fond de Cave Reserva é uma marca de grande trajetória, que se caracteriza por sua elegância e sofisticação. Com seu próprio estilo, entende que a experiência, o conhecimento e a sabedoria adquiridos com o passar do tempo são nossos bens mais preciosos. Desta forma, cada exemplar desta série foi aperfeiçoado pelo tempo com o objetivo de se adaptar aos paladares cada vez mais exigentes.
- Ficha Técnica -
Tipo: Tinto e Seco
Uva: 100% Petit Verdot
Região: Finca las Palmas, Maipú, Mendoza.
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho Francês e Americano.
Temperatura ideal: 16°C a 18°C
Visual: Vermelho Rubi intenso com tons violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, cereja ameixa, cassis, vanila.
Paladar: Taninos doces, textura aveludada, rico e persistente.
Corpo: Médio - Encorpado
Sugestões de Harmonização: Culinária Mediterrânea, pastas e carnes vermelhas assadas.