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VINÍCOLA Château Latour à Pomerol
Latour à Pomerol
Pomerol
Latour à Pomerol, que deve seu nome à torre que adorna este charmoso Château, foi adquirido por Madame Loubat, que também era proprietária do Château Petrus em 1917. Jean-Pierre Moueix cultiva e cuida da propriedade desde 1962.
O vinhedo caracteriza-se pela diversidade dos seus solos, o que entrega complexidade e harmonia ao vinho: cascalho e argila para uma maravilhosa parcela situada próxima à igreja de Pomerol e argila em torno do Château. Este icônico vinhedo recebe o mesmo cuidado aplicado a todas as propriedades do J.P. Moueix: manejo adequado da canópia e poda para permitir a maturação ideal das uvas seguida de uma colheita manual.
O vinho fermenta em cubas de concreto antes de ser envelhecido em barricas de carvalho francês. O Château Latour à Pomerol é conhecido por produzir vinhos opulentos e concentrados que encontram um equilíbrio perfeito entre elegância e potência.