Vinho Single Vineyard Caapmans Cabernet Merlot 2008 750ml

  • Durbanville Hills Produtor: Durbanville Hills
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Vinho Single Vineyard Caapmans Cabernet Merlot 2008 750ml 0% 0 (0) Seja o primeiro a avaliar
Descrição: Impressionante, o Vinho Single Vineyard Caapmans Cabernet Merlot é um exemplar ideal para quem gosta de bebidas aromáticas, com caráter original das melhores uvas. Elaborado em uma das mais frias regiões vitivinícolas da África do Sul, com safras lançadas desde 1999, apresenta a... Saiba mais
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Descrição

Impressionante, o Vinho Single Vineyard Caapmans Cabernet Merlot é um exemplar ideal para quem gosta de bebidas aromáticas, com caráter original das melhores uvas.
Elaborado em uma das mais frias regiões vitivinícolas da África do Sul, com safras lançadas desde 1999, apresenta aromas elegantes e intensos de frutas negras como amora, groselha e cassis, seguido por notas da madeira como cedro, chocolate e baunilha, reunidos em um paladar encorpado, de taninos firmes e com final de boca persistente. Perfeito para provar com cortes de parrilla, carnes de caça, ragout de rabada com polenta, ossobuco, massas com molhos consistentes e queijos fortes como parmesão.

Ficha Técnica

Tipo: Tinto e Seco.

Uva: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon (Seleção anual dos melhores vinhedos).

Região: Zonas de Durbanville.

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: 24 Meses em barricas francesas novas, seguido de 6 meses em garrafa.

Temperatura ideal: 18°C a 20°C

Aroma: Amora, groselha, cassis, cedro, chocolate e baunilha.

Paladar: Frutado, rico, persistente.

Corpo: Encorpado.