Vinho Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 750ml

  • Robert Mondavi Produtor: Robert Mondavi
  • Cód: BVITTRVWOCSSCXX000000001
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Descrição: O Vinho Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon une os métodos europeus tradicionais de vinificação à tecnologia americana de última geração, para criar o melhor vinho, comparável aos melhores exemplares do mundo. Produzido em uma vinícola símbolo da vitivinicultura americana... Saiba mais

Descrição

O Vinho Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon une os métodos europeus tradicionais de vinificação à tecnologia americana de última geração, para criar o melhor vinho, comparável aos melhores exemplares do mundo.
Produzido em uma vinícola símbolo da vitivinicultura americana, possui cor vermelho rubi intenso e profundo e aromas concentrados de ameixa madura, amora, cereja, mirtilo, menta, especiarias e toques provenientes da madeira, como chocolate, café e tosta, revelados em um paladar encorpado, elegante e bastante equilibrado, com taninos bastante presentes e potencial de envelhecimento. Bom para provar com carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, ragu de rabada, paleta de cordeiro, massas com molhos consistentes e queijos fortes.

Características

"NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor: Vermelho rubi intenso e profundo. Aroma: Intenso e concentrado aroma de ameixa madura. amora. cereja. mirtilo. menta. especiarias e toques provenientes da madeira como chocolate. café e tosta. Paladar: Encorpado. elegante e bastante equilibrado. Taninos bastante presentes. Nota-se um bom potencial de envelhecimento em garrafa. Composição: 83% Cabernet Sauvignon. 8% Cabernet Franc. 5% Petit Verdot. 3% Merlot e 1% Malbec. Temperatura: 17ºC - 19ºC Decantar por: 30 min Pontuação: WE94 WS87 Compatibilização: Carnes vermelhas grelhadas. carnes de caça. ragu de rabada. paleta de cordeiro. massas com molhos consistentes. queijos fortes. etc... Robert Mondavi Foi o maior símbolo da vitivinicultura americana. Ele fundou sua vinícola em 1966 na Califórnia. EUA e sempre acreditou que poderia produzir vinhos do mais alto padrão de qualidade; Americano e filho de imigrantes italianos. Robert Mondavi foi sempre influenciado pela cultura e tradições do Velho Mundo. Em 1936 se formou em economia e começou a trabalhar com seu pai em uma vinícola do distrito de St. Helena (Napa Valley. Califórnia). Depois de convencer seu pai a comprar os vinhedos e vinícola de Charles Krug. Robert se mudou para Oakville para montar sua própria vinícola. O grande objetivo de Robert foi unir os métodos europeus tradicionais de vinificação a tecnologia americana de última geração. além de utilizar métodos educacionais para promover a venda de seus vinhos. Robert Mondavi foi o pioneiro a utilizar técnicas como fermentação a frio. tanques de inox e a utilização de barricas de carvalho francês. Promoveu degustações às cegas para que o mercado pudesse avaliar a qualidade dos vinhos e foi o pioneiro na exportação dos vinhos californianos. Em 1979 Robert Mondavi se juntou ao Baron Philippe de Rothschild e inaugurou a Opus One Winery. em Oakville (Napa Valley). Além desta. Robert fez diversas outras parcerias internacionais. Perfeccionista. Robert acreditava que: ""Para se alcançar o sucesso você precisa ouvir seu coração e ter a coragem de seguir seu caminho"". Em 2007 Robert foi homenageado com o título de ""pioneiro"" no ""Hall da Fama"" dos viticultores. Também em 2007 o governador da Califórnia Arnold Schwarzenegger homenageou Robert por sua contribuição histórica. Robert comandou sua vinícola junto a sua esposa Margrit até seus 90 anos e aos 94 morreu em casa. A linha ""Robert Mondavi Napa Valley"" tem como objetivo exibir os melhores vinhos do Napa Valley. comparáveis aos melhores exemplares do mundo. A Linha ""Robert Mondavi Private Selection"" mostra as melhores uvas provenientes das melhores sub-regiões produtoras da Costa Central (Califórnia). A linha ""Woodbridge"" é composta por vinhos fáceis de beber. frutados e acessíveis. Perfeitos para o dia-dia. os vinhos"