Vinho Pascal Jolivet Sancerre Sauvage 750ml

  • Pascal Jolivet Produtor: Pascal Jolivet
  • Cód: BVIBRPJHMXXSCXX000000001
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Descrição: Cheio de finesse, o Vinho Pascal Jolivet Sancerre Sauvage é um exemplar primoroso, feito da forma mais natural possível, para manter as melhores características da matéria-prima do vinho. Elaborado em uma das vinícolas francesas mais renomadas que valoriza o potencial natural de ... Saiba mais
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Descrição

Cheio de finesse, o Vinho Pascal Jolivet Sancerre Sauvage é um exemplar primoroso, feito da forma mais natural possível, para manter as melhores características da matéria-prima do vinho.
Elaborado em uma das vinícolas francesas mais renomadas que valoriza o potencial natural de cada ingrediente, apresenta corpo mediano, visual amarelo claro e uma composição aromática complexa, com notas minerais e frutadas, revelados em um paladar amplo, elegante e equilibrado. Prove uma deliciosa taça com peixes, ostras gratinadas, frutos do mar, risoto de camarão, massas ao molho branco e queijo médio.


Ficha Técnica

Tipo: Branco e Seco

Uva: 100% Sauvignon Blanc (cultura orgânica).

Região: Sancerre AOC (Vale do Loire).

Teor Alcoólico: 12,5%

Amadurecimento: 12 meses em contato com as borras (Sur-Lie).

Temperatura ideal: 07°C a 09°C

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

Aroma: Complexo. Notas minerais e frutadas.

Paladar: Amplo, elegante e equilibrado.

Corpo: Médio - Encorpado.