Descrição
Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial.
Ficha Técnica
Tipo: Branco e Seco
Uva: 100% Chardonnay
Região: Mâconnais - Borgonha
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho é imediatamente engarrafado.
Temperatura ideal: 08°C a 10°C
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Notas cítricas de limão e grapefruit, nozes e amêndoas.
Paladar: Refrescante e elegante.
Corpo: Médio
Sugestões de Harmonização: Ostras, mariscos, tartar de peixe e queijo de cabra.