VinhosTintoVinho Dolcetto D'Acqui DOC Ca'Bianca 750ml
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Vinho Dolcetto D'Acqui DOC Ca'Bianca 750ml


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Dolcetto d’Acqui DOCItáliaPiemonte750ml13Ca'BiancaRepouso em tanques de aço inox. Não há passagem por barricas de carvalhoVermelho rubi vibranteNotas de cerejas, toques florais e de especiariasMédio corpo. Macio e fresco com notas de frutas maduras e amêndoasEntradas à base de carnes e vegetais, risotos e queijos frescos.

Descrição do Produto

Da zona Aqui da província de Alexandria, perto dos Apeninos da Ligúria, sai um vinho tinto característico: Dolcetto d'Acqui. De acordo com alguns manuscritos do século 18, a variedade homônima de fato se originou nesta área.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Uva
Dolcetto d’Acqui DOC
País
Itália
Região
Piemonte
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Marca
Ca'Bianca
Amadurecimento
Repouso em tanques de aço inox. Não há passagem por barricas de carvalho
Gastronomia
Entradas à base de carnes e vegetais, risotos e queijos frescos.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Visual
Vermelho rubi vibrante
Olfativo
Notas de cerejas, toques florais e de especiarias
Na boca
Médio corpo. Macio e fresco com notas de frutas maduras e amêndoas

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Uva
Dolcetto d’Acqui DOC
País
Itália
Região
Piemonte
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Marca
Ca'Bianca
Amadurecimento
Repouso em tanques de aço inox. Não há passagem por barricas de carvalho
Gastronomia
Entradas à base de carnes e vegetais, risotos e queijos frescos.

VINÍCOLA Ca'Bianca
A “Casa Vinicola Ca 'Bianca” foi inaugurada em 1952, na região do Alto Monferrato, que hoje faz parte do pequeno município de Alice Bel Colle e onde esta área “al ca 'bianche”. Hoje, a sede é agora na Cascina Spagna, uma quinta adquirida na década de 1980 e cujas origens estão enraizadas na história, numa época em que os espanhóis estavam em guerra com a França e a República de Veneza, na década de 1620. Sua posição em uma colina alta tornava-o um local estratégico, oferecendo uma visão geral para todos que viajam por todo o vale abaixo. Em agosto de 1997, a propriedade cresceu para incluir a fazenda Cascina Polsino de cerca de nove hectares de vinha, em um único lote de terreno valioso em o Estado.