Descrição
Uma bebida muito agradável, o Vinho Vernus Late Harvest possui uma receita única que apresenta em cada exemplar, o melhor das frutas e dos riquíssimos solos chilenos.
Produzido em vinícolas Chilenas conceituadas, apresenta aromas intensos de frutas como maçã verde e frutas tropicais maduras, toques florais e tostados, reunidos em um paladar com acidez firme e doçura redonda, fazendo deste vinho um exemplar equilibrado e com final longo e prazeroso. Muito bom para apreciar com sobremesas como pudim de leite, cheese cake e queijos fortes como gorgonzola ou grana padano.
Ficha Técnica
Tipo: Branco, Doce e Licoroso (Sobremesa).
Uva: 85% Riesling, 12% Semillon e 3% Gewurztraminer
Região: Vale do Maule, Chile.
Teor Alcoólico: 12%
Açúcar Residual: 70,3 G/L
Amadurecimento: 20% do mosto estagiou em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Temperatura ideal: 07°C a 09°C
Visual: Amarelo claro.
Aroma: Maçã Verde, frutas tropicais e toques florais.
Paladar: Untuoso, frutado e fresco.
Corpo: Leve – Médio
Harmonização: Sobremesas como pudim de leite. Cheese Cake e queijos fortes como Gorgonzola ou Grana Padano.