É um licor produzido à base de Scotch Whisky envelhecido, com adição de mel de Urze (flor típica da Escócia), ervas aromáticas e pimentas. Suas raízes estão no Scotch Whisky, mas sua atitude é centrada em torno da cultura coqueteleira. É um licor clássico, versátil, de fácil combinação, podendo ser apreciado puro, com gelo ou num coquetel.
Aparência: Límpido, dourado profundo.
Aroma: Notas de mel, própolis, com toques herbáceos e condimentados, lembrando açafrão.
Sabor: Corpo alto com textura densa e cremosa. Notas cítricas, cravo, mel, toques florais, frutas secas, uvas passas e malte.
Final: Rico e prolongado. Delicado mel, malte e condimentado.
Álcool: 40%
