O Irroy Brut Rosé é um blend feito com uvas de mais de 20 safras diferentes, proveniente das principais regiões dos vinhedos de Champagne. A composição de 80% Pinot Noir e Pinot Meunier e 20% Chardonnay resulta num Champagne elegante e complexo, perfeito para várias ocasiões. Os 12% de vinho tinto adicionados à mistura final vêm das uvas Pinot Noir colhidas principalmente em Loches e Les Riceys, na região de Aube, conferindo cor, intensidade, textura rica e macia a esse Brut Rosé.
