Cerveja Firestone BWX/OMG Collaboration Gf 375ml

A Firestone produziu em sua cervejaria a receita da Glimerglass, uma clássica Saison da Ommegang. Essa cerveja foi envelhecida por 24 meses em barris de carvalho francês com a cultura de levedura mista da Firestone Barrelworks. À essa cerveja foram acrescentadas no blend final a Bretta Weisse (Barrel Aged Berliner Weisse com Brettanomyces), a SLOambic (Wild Ale com amora) e a ZinSkin (Wild Ale com uvas Zinfandel). Sem dúvidas, essa é uma das criações mais inventivas e marcantes do projeto Barrelworks, podendo evoluir por muitos anos de guarda. Uma cerveja dourada com reflexos alaranjados. Apresenta muita complexidade no aroma. Notas de frutas vermelhas, frutas negras, toques terrosos e condimentados com notas vínicas e selvagens. Na boca, possui corpo médio, acidez limpa, taninos finos e delicados com final elegante.